Blog, Dobre samopoczucie

Surówka z młodej kapusty z koperkiem i z marchewką

Wracam do Was ze wspaniałym przepisem na przepyszną surówkę z młodej kapusty.

Wiosna – i już prawie lato – to wspaniały czas na niesamowitych warzyw i owoców. Bazarkowe stragany aż uginają się po ferią barw, smaków i tekstur, które różnorodnie możecie wykorzystać w swojej kuchni.

Jak to zawsze bywa najlepsze pomysły to te NAJPROSTSZE pomysły, taki też będzie poniższy przepis –  SMAK GWARANTOWANY.

SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY

WYKONANIE:

  • Przekrój kapustę na cztery ćwiartki, poszartkuj drobno pozostawiając głąb (możesz go schrupać, jest jeszcze mięciutki i wspaniały w smaku)
  • Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach
  • Koperek drobno posiekaj
  • Z podanych składników przygotuj sos, polej nim surówkę

*tak przygotowaną surówkę możecie przechowywać do 3-4 dni, jednak rzadko pozostaje na tak długo