人间四月芳菲尽,校园茶香始蒸腾。2019年4月9日,勐乐山茶业有限公司经销商群体与运营中心的130名学员在总经理贺远勇的带领下,来到我校普洱茶学院(以下简称学院)开展勐乐山2019年—行·悟茶之行游学活动。
上午11时,游学活动欢迎仪式在学院图书馆报告厅拉开帷幕,学院名誉院长邵宛芳、副院长罗屏和部分师生出席仪式。罗屏代表学院对勐乐山茶业有限公司游学团队的到来表示热烈欢迎,并希望双方以游学活动为契机,增进交流,深化和拓展校企合作内涵。
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下午,为让每一位学员亲身体验,培训教师将学员分为三个组,轮流三次进行实践操作。邵宛芳院长带领第一组学员,在茶叶审评室进行普洱茶感官审评理论知识学习,并对6款勐乐山生茶样品进行现场审评;第二组学员在茶艺实训室开展普洱茶品鉴培训,现场用盖碗冲泡、品鉴一生一熟两款茶叶,并与学院师生进行互动交流;第三组学员在加工实训室体验晒青毛茶初制加工工艺,学习茶叶杀青与揉捻。 ![]()
游学活动在热烈有序的氛围中落下帷幕。学员们纷纷表示通过游学体验,不仅能够学习到普洱茶权威专业的理论知识,而且还能亲身参与体验,真正做到了理论指导实践,实践助推发展。同时也对应用型高校有了更深入、客观的了解。学员们希望校企双方能够根据自身特点加强合作,共促人力资源开发,助推地方茶产业发展。 (文字:喻快 摄影:王小娟 编辑:何荣荣) |