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为进一步加强教学管理，推进教学改革，提高教学质量，积极探索创新应用技术大学人才培养模式，1月20日，普洱茶学院召开了2016级茶学专业第二次教学研讨会。此次研讨会邀请了合作高校、科研院所和企业的部分外聘教师、企业导师参加。
会议由周雪松院长助理主持，她首先简要介绍了学院下学期即将实行的教学管理新举措，并详细地介绍了下学期课程设置和“项目化教学”和“双师型”课程建设要求。她表示，学院部分专业基础课及专业课的教学将按照2016级茶学专业人才培养计划要求，开展教学改革试点工作。教学改革将从教学大纲的内容、教学模式的创新、教学中期管理以及教学质量的评估等方面进行。 承担“项目化教学”任务的6位教师结合所承担课程的项目化教学目的、组织形式以及考核标准进行说课，参加会议的领导、评委们进行现场点评，促进了任课教师查缺补漏、修改完善，更好地开展教学工作。
承担选修课任务的5位老师就《职业道德与安全教育》《食品标准与法规》《民族茶艺与茶俗文化》《广告与消费心理学》《茶学专业英语》中的相关章节进行了试讲授课。参加听课的领导、评委们进行现场点评，一致认为教师们准备充分，具备良好的理论知识，但同时也存在表现紧张、不能完全脱稿，师生互动不足等问题，希望授课教师应多注意讲课节奏、语气语调、肢体语言等教学技巧的运用。
最后，朱力青院长要求教学研讨会应进一步规范化、常态化、长期化，不断总结和创新应用型高等教育教学方法和手段，持续提高教师教学水平和教学质量，培养出合格的、能够服务于地方特色产业发展需求的应用型高层次技术技能人才。
（图文来源：爱体育在线登录普洱茶学院 编辑：吴欣遥） |
