10月13日下午,“保山小粒咖啡文化进高校”交流座谈会在爱体育在线登录总部举行。
保山市委副书记、市委统战部部长赵碧原讲话。保山市政协副主席、市工商联主席、市咖啡专班组长温仕红详细介绍“保山小粒咖啡文化进高校”项目计划和实施情况。校党委副书记左华出席会议并讲话,党委委员、副校长索昕煜主持会议。
赵碧原表示,保山是全国咖啡规模化种植最早的地区,是云南最大的精品咖啡基地。叩开大学校门,探索“小粒咖啡文化进高校”渠道,有利于促进校企合作、产学研融合,让更多的人了解和知晓咖啡文化,进而推动咖啡产业发展。希望双方以“保山小粒咖啡文化进校园”为支点,推动咖啡文化进校园、进餐厅、进课堂等,大力宣传推介保山小粒咖啡,做好咖啡知识普及和消费引导,讲好保山小粒咖啡故事,提升咖啡品牌知名度和产品附加值,实现让企业有利润、让咖农得实惠、让产品有名气,真正助力保山乡村振兴战略。
左华、索昕煜表示,滇西大始终以服务地方经济社会发展为己任,充分发挥在学科、科研、人才培养等方面的优势,不断推进与地方的合作与交流。滇西大和保山市校地合作由来已久,始终保持着高度的情感认同和事业认同。学校将大力支持“保山小粒咖啡文化进校园”项目,在“咖啡+”上做文章,强化校企合作育人,落实专业群对接产业群的目标,积极探索校政企三方共赢合作新模式,为地方经济社会发展作出新贡献。
保山市相关部门负责人、企业负责人和滇西大相关部门负责人参加座谈会并作交流发言。
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近日,农业农村部办公厅公布2023年农业品牌精品培育名单,全国共有69个品牌入选,其中,云南有3个品牌入选,分别是蒙自石榴、普洱茶、保山小粒咖啡。
保山小粒咖啡具有浓而不苦、香而不烈、略带果酸三大特点,是全球最优质的咖啡之一,其口感堪比闻名世界的蓝山咖啡。保山潞江坝是保山小粒咖啡主要产地,是中国咖啡产业化发源地,背靠高黎贡山,面向怒江,位于世界咖啡种植黄金带北纬24°至25.5°,全年基本无霜,昼夜温差可达16℃,肥沃的高黎贡山火山灰质土造就了独特的保山小粒咖啡生长环境。
1993年,保山小粒咖啡在比利时布鲁塞尔世界咖啡评比大会上,斩获“尤里卡”金奖;2010年12月,保山小粒咖啡被国家质检总局评定为国家地理标志产品,保山市隆阳区成为全国焙炒咖啡销量最大的县区之一;2022年,借由电商平台,保山咖啡销往全国,乃至世界各地。